九盈機械的五花肉鮮肉切塊機JYR-309D專為處理新鮮或微凍(至-2℃)五花肉設計,通過兩步式工藝先切條再切塊,實現高效分割。設備利用平行輸送帶(進料口500×75mm)平穩推進原料,高速刀組(約100片/分鐘)確保條寬≥5mm(可定制),最終輸出規則立方塊。材質選用食品級不銹鋼,易清潔且耐用,整體維護簡單,適合連續作業場景。
想象一家預制菜工廠的日常:以往手工切塊,五花肉脂肪層易變形,導致成品不均。現在,引入九盈機型后,操作員只需調整刀組,即可匹配不同規格需求。數據顯示,每小時處理600-1000公斤,遠超人工節奏,剩余邊角直接回收為肉餡,廢料減少至3%以下。這不只優化了空間布局,還降低了1.5千瓦電機下的能耗。
一位燒烤連鎖供應商的親身經歷:去年高峰季,他們的日訂單超500公斤五花肉塊,手工團隊常加班至深夜。換上九盈切塊機后,單人操作覆蓋全過程,產能翻倍,成本降25%。切塊一致性達97%,客戶反饋產品口感更穩定,復購率升15%。這種轉變源于設備的模塊化刀具設計,便于切換條塊模式。
選購指南直擊痛點:別忽略原料溫度匹配——五花肉需預冷以防油脂融化影響精度;同時,驗證三相380V電源兼容,避免電壓波動致停機。九盈機械強調試機環節,讓你親測切割效果,確保投資回報。長遠看,這款切塊機以可靠性和靈活性,幫助企業穩固加工鏈條,逐步積累競爭優勢。